冬季养生宜喝粥
不论古今,喝粥都是人们心中好的饮食方式。而近年来,餐饮发展趋势越来越趋向于休闲餐饮,人们讲究餐饮的环境、情调、随意性,同时又讲究餐饮的营养与保健,讲究食疗。而在休闲餐饮与营养餐饮的结合上,粥也被誉为是最佳组合。盘点健康喝粥的七大好处好处一、预防感冒天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体...
不论古今,喝粥都是人们心中好的饮食方式。而近年来,餐饮发展趋势越来越趋向于休闲餐饮,人们讲究餐饮的环境、情调、随意性,同时又讲究餐饮的营养与保健,讲究食疗。而在休闲餐饮与营养餐饮的结合上,粥也被誉为是最佳组合。
盘点健康喝粥的七大好处
好处一、预防感冒
天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。
好处二、调养肠胃
胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。
好处三、防止喉咙干涩
对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。
好处四、容易消化
白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
好处五、增强食欲,补充体力
生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。
好处六、防止便秘
稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。
好处七、延年益寿
喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。
越来越多的人开始了“粥生活”,粥的美容功效也越来越多地受到爱美人士的追捧。并且口味善变的人对粥品尤为宠爱,尤其在夏天,人们更喜欢喝粥。看来,粥已经成为了健康饮食的新宠儿,这种于简单中显深刻的饮食正成为一种新的饮食时尚。