山药的另类吃法
山药蜂蜜饮原料:山药15克,蜂蜜25克。做法:将山药放入锅内,加水300克,大火煮开后,改小火煮30分钟。沥去渣,汤汁留用。待汤汁温度降至70℃左右时,将蜂蜜倒入,搅拌均匀即可饮用。适用:此方可滋补脾胃,润肠通便,对胃溃疡便秘及肠胃功能紊乱者效果很好。山药炒虾仁原料:山药20克,鲜虾仁150克,莴苣...
山药蜂蜜饮
原料:山药15克,蜂蜜25克。
做法:将山药放入锅内,加水300克,大火煮开后,改小火煮30分钟。沥去渣,汤汁留用。待汤汁温度降至70 ℃ 左右时,将蜂蜜倒入,搅拌均匀即可饮用。
适用:此方可滋补脾胃,润肠通便,对胃溃疡便秘及肠胃功能紊乱者效果很好。
山药炒虾仁
原料:山药20克,鲜虾仁150克,莴苣头100克,姜、葱、料酒、盐、味精各适量,素油50克。
做法:山药浸泡一夜,切成薄片;虾仁洗净,去皮;莴苣洗净,去皮,切丁;姜切片,葱切段。将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成热,下入姜、葱爆香,下入虾仁、料酒炒变色,加入山药、莴苣丁、盐、味精,炒熟即成。
适用:此菜可健脾,补肺,固肾,益精,壮阳。适用于脾虚泄泻,虚劳咳嗽,消渴,遗精,带下,小便频数,阳痿等。
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