素食料理：蒸豆腐黄瓜盅
材料：豆腐，黄瓜(为了更好的酿馅，要选择粗些的黄瓜)，胡萝卜，香菇，荸荠。调料：盐，胡椒粉，香油。做法：1.将黄瓜洗净，切大段，把中间的部分挖空。2.将荸荠，胡萝卜，香菇洗净后切末;取一小块豆腐捣成泥，加荸荠，胡萝卜，香菇末及盐，胡椒粉，香油拌匀做成馅料。3.将馅料酿入挖好的黄瓜盅内，用手轻轻压紧，...
材料：
豆腐，黄瓜(为了更好的酿馅，要选择粗些的黄瓜)，胡萝卜，香菇，荸荠。
调料：盐，胡椒粉，香油。
做法：
1.将黄瓜洗净，切大段，把中间的部分挖空。
2.将荸荠，胡萝卜，香菇洗净后切末;取一小块豆腐捣成泥，加荸荠，胡萝卜，香菇末及盐，胡椒粉，香油拌匀做成馅料。
3.将馅料酿入挖好的黄瓜盅内，用手轻轻压紧，放入蒸锅，用中火蒸至豆腐成熟即可
上一篇：
生食熟食当结合 蔬菜两吃咋选择
下一篇：
素食主义者的八大饮食误区
分享到：
收藏