冬季食谱：罗汉果烧兔肉
寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲，而忽视了对身体的调理和保养。生活家小编特意为您搜罗了适合严冬的各类饮食保健信息，让您和家人健康快乐每一天!罗汉果烧兔肉的基本特点润肺，止咳，美容基本材料罗汉果1个，兔肉300克，莴...
寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲，而忽视了对身体的调理和保养。生活家小编特意为您搜罗了适合严冬的各类饮食保健信息，让您和家人健康快乐每一天!
罗汉果烧兔肉的基本特点 润肺，止咳，美容 基本材料 罗汉果1个，兔肉300克，莴苣100克，料酒、姜、葱、酱油各10克，盐4克，味精3克，鲜汤300克，素油50克制法：
1、将罗汉果洗净，打破;兔肉洗净，切成3厘米见方的块;莴苣去皮，切成3厘米见方的块;姜切片，葱切段。
2、将炒锅置火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下入姜、葱爆香，再下入兔肉、罗汉果、莴苣、料酒、酱油、白糖、盐、味精、鲜汤烧熟即成。
功效：润肺，止咳，美容。适用于肺热干咳、肌肤不润、面色无华等症。
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