银耳保健胜燕窝 功效不可小觑
银耳是一种胶质菇类,有丰富的膳食纤维以及多醣体,经科学证明,银耳保健功能强大,能增强免疫力、保健肠道、降低胆固醇、稳定血糖和养颜美容!若以白木耳替代燕窝,不但口感接近,且价格亲民许多。所以,银耳是民间的保健良品,不仅营养丰富,又经济实惠。白木耳的保健功效,增强免疫能力。白木耳富含多醣体,尤其是β-(...
银耳是一种胶质菇类,有丰富的膳食纤维以及多醣体,经科学证明,银耳保健功能强大,能增强免疫力、保健肠道、降低胆固醇、稳定血糖和养颜美容!若以白木耳替代燕窝,不但口感接近,且价格亲民许多。所以,银耳是民间的保健良品,不仅营养丰富,又经济实惠。
白木耳的保健功效,增强免疫能力。白木耳富含多醣体,尤其是β-(1-3)-葡聚醣能刺激淋巴细胞转化,增强巨噬细胞吞噬能力,促进抗体形成,提高机体的免疫功能。养颜美容。白木耳含有特殊的胶质,常吃可以补充我们皮肤流失的胶质,能让皮肤保水度增加。
保健肠道。白木耳是一种胶质菇类,含有丰富的膳食纤维、多醣体,目前也有研究单位萃取出白木耳特殊的多醣体,发现在动物实验能扮演肠道益菌生的角色,让肠道的好菌生长比较良好,并抑制肠道坏菌的生长,具有保健肠道养颜美容的功能。而且木耳的膳食纤维对排便的调整有双向保护,便秘的人吃了会通便,拉肚子的人吃了则能改善腹泻的情形。
银耳保健功能能够降低胆固醇、稳定血糖。丰富的膳食纤维能阻降低食物的胆固醇、糖分被肠道吸收,以降低血液中的胆固醇及稳定血糖。常吃银耳能够健康防病,补充人体所需的营养物质,对身体大好好处。
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