月经不调喝乌鸡汤有用吗

　　1 月经不调喝乌鸡汤有用吗 乌鸡汤对于月经不调能够起到一定的治疗效果。

　　女性月经不调多是由气血虚弱，瘀积等问题引起的，而乌鸡不仅可以补血活血、调经止痛，对于眩晕心悸、月经不调、痛经闭经、虚寒腹痛等妇科疾病也有非常好的疗效。乌鸡长久以来始终被视作妇科圣药，对于妇女的白带症、不育症、月经不调、产后虚损都有奇效。

　　月经量少或者有痛经情况的女性可以在月经前用乌鸡搭配当归、黄芪这些药材一起煲汤，记得把鸡肉也要吃了，这个汤的作用是益气养血;特别适合与月经过少，经期保养，血色淡，面色发黄的女性。

　　2 乌鸡汤调经的做法 黄芪乌鸡汤

　　材料：乌骨鸡600克、黄芪10克、胡萝卜30克、大葱10克、姜10克、盐5克、胡椒粉2克

　　做法：

　　1、乌骨鸡宰杀，去内脏，清洗干净。

　　2、黄芪切片。

　　3、胡萝卜洗净，切片;葱姜切丝，备用。

　　4、用沸水把乌鸡焯煮一下，沥去血腥腻味。

　　5、乌鸡放入大的汤碗，配上黄芪和胡萝卜。

　　6、将盐、胡椒粉用水化开。

　　7、化开盐椒水浇在黄芪和乌鸡之上，上锅蒸半个小时即可。

　　归参乌鸡汤

　　材料：乌骨鸡600克、党参30克、当归20克、大葱10克、姜5克、盐3克、料酒10克

　　做法：

　　1、将乌鸡宰杀去毛、爪、内脏，洗净，入沸水中焯一下捞出。

　　2、当归、党参洗净。生姜洗净，去皮切片。葱洗净切段。

　　3、将乌鸡与当归、党参、生姜片、葱段及适量精盐、料酒，同放入蒸碗内，隔水炖1-2小时即成。

　　3 喝乌鸡汤注意事项 1、忌用高压锅炖乌鸡：如果用高压锅炖，虽然不到半小时连骨头都能碎了，可是吃起来不够鲜香。因为高压锅有高压和高温双重作用，尽管内容物很快炖熟了，但由于时间过短，食物中的氨基酸、肌苷等有鲜味的物质很少溶解于汤中，来不及散发应有的香味。另外，过高的温度及高压对某些营养素有一定程度的破坏作用。

　　2、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

　　3、产妇在吃乌鸡的时候需要注意，一定要把乌鸡捣碎，因为刚生完娃的产妇胃肠功能较弱，加上运动量又小，坚硬的乌鸡肉，不利于产妇消化、吸收，往往还会导致消化不良。