夏季防暑降温的食疗方法
脾的功能主要是运化水湿，在长夏，南方地区高温多雨，最容易伤脾胃之气，导致脾虚生痰生湿。所以，这段时间单纯清暑往往起不到改善长夏之苦的作用，必须清暑、祛湿同时进行才有效果。(1)薏苡仁红豆粥材料：薏苡仁30克、红小豆30克、小米适量，煮成粥，即可食用。功效：解暑祛湿。适用于脾胃虚弱者食用。(2)苦瓜排...
脾的功能主要是运化水湿，在长夏，南方地区高温多雨，最容易伤脾胃之气，导致脾虚生痰生湿。所以，这段时间单纯清暑往往起不到改善长夏之苦的作用，必须清暑、祛湿同时进行才有效果。
(1)薏苡仁红豆粥
材料：薏苡仁30克、红小豆30克、小米适量，煮成粥，即可食用。
功效：解暑祛湿。适用于脾胃虚弱者食用。
(2)苦瓜排骨汤
材料：苦瓜、黄豆、排骨、生姜各适量，加适量水煲汤。
功效：清暑化湿。适用于热气较重、伴有湿气重的人饮用。
(3)冬瓜海带汤
材料：冬瓜(带皮)、海带、赤小豆、绿豆各适量，一起煮汤，煮至豆熟即可。
功效：清暑利尿。适用于暑热天气，或伴有口渴、尿少、尿黄者饮用。
(4)猪骨莲藕汤
材料：粉莲藕、猪骨、生姜各适量，加入适量水煲汤。
功效：清暑祛湿、滋阴益气。适合各类体质的人长夏时节饮用。
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