夏日排毒食物有哪些

　　醋是一种发酵的酸味液态调味品，在我国已有2000多年的食用历史。醋的种类很多，其中以米醋和陈醋为最佳。它能去腥解腻，增加鲜味和香味，能在食物加热过程中使维生素C减少损失，还可使烹饪原料中钙质溶解而利于人体吸收。更奇特的是，它有着神秘的减肥功效哦，下面赶紧和小编一起来看一下如何利用陈醋减肥吧。

　　你所不知的陈醋排毒减肥法

　　现代科学研究表明，老陈醋中含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类，以及各种不饱和脂肪酸。服用老陈醋能促进肠道蠕动、降低血脂、中和某些毒素、维持肠道内环境的生态菌群平衡。

　　应用食疗治疗习惯性便秘，不仅有效，而且没有毒副作用。 如在每餐的汤菜中放六七滴老陈醋，会使汤菜味道鲜美，还能治病养颜，而且坚持下去，便秘的顽疾就会渐渐遁去。如果便秘的病情由来已久，则可每天早晨空腹服一口老陈醋，再喝上一杯冷开水，服用一个星期后，就会收到一定的疗效。

　　巧用醋清肠排毒

　　预防和治疗肠炎、痢疾由于食醋中含有醋酸，具有收敛的作用，不仅可以抑制细菌繁殖，甚至能杀死食物里的部分细菌。醋能改变痢疾杆菌偏碱性的生存环境，并将其杀死，酸性环境又能使大蒜的杀菌功能增加4倍，所以醋与大蒜合用，对治疗痢疾、肠炎效果更理想。

　　“便秘用陈醋，胜过药无数”在我国民间，素有“便秘用陈醋，胜过药无数”之语，这无疑是百姓的生活经验之谈。现代科学研究表明，老陈醋中含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类，以及各种不饱和脂肪酸。服用老陈醋能促进肠道蠕动、降低血脂、中和某些毒素、维持肠道内环境的生态菌群平衡。应用食疗治疗习惯性便秘，不仅有效，而且没有毒副作用。如在每餐的汤菜中放六七滴老陈醋，会使汤菜味道鲜美，还能治病养颜，而且坚持下去，便秘的顽疾就会渐渐遁去。如果便秘的病情由来已久，则可每天早晨空腹服一口老陈醋，再喝上一杯冷开水，服用一个星期后，就会收到一定的疗效。

　　老醋花生美味不长胖

　　花生配醋，不但口味好，而且有增进食欲、促进消化、杀菌等功效。花生虽然被称为“长生果”，但毕竟脂类含量高、热量大，而醋中所含的有机酸恰好是解腻又生香的。

　　因此，用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7-10粒，坚持服用，可取得降血压、软化血管、减少胆固醇堆积的效果。但需注意的是，食用老醋花生要适量，最多十几粒，吃后一定要及时漱口，否则对牙齿健康不利。

　　夏日排毒瘦身5个汤品不要错过

　　这个夏天怎么排毒来瘦身?节食?药物?NO!NO!NO!这个夏天一周美味排毒汤，帮助我们轻松来瘦身，都有什么美味减肥汤?下面赶紧和小编一起来看一下吧。

　　枸杞排毒汤

　　材料：枸杞子11克，新鲜枸杞叶225克，盐2小匙。

　　做法：

　　1、枸杞子以清水泡软，枸杞叶挑去老叶，一手握住梗端，一手逆向顺着梗，即能将叶子完整快速取下，洗净，沥干。

　　2、煮锅中加4碗水煮沸，入枸杞煮开后，改小火熬3分钟左右再入枸杞叶，煮滚后即可关火。

　　3、可加盐调味，或取其自然甜味。

　　五色排毒汤

　　材料：山药(白色)，鲜青豆(绿色)，鸭血(红色)，黑木耳(黑色)，南瓜(黄色)，调料：姜，盐，香油各适量。

　　做法：

　　1、山药去皮切成菱形块、南瓜切片、鸭血切片、黑木耳撕成小朵

　　2、锅内做水，将山药、青豆、南瓜、黑木耳略焯捞出待用。

　　3、锅内做水放少许盐，放入鸭血焯透。

　　4、另做锅倒入鸡汤，放入鸭血、山药、鲜青豆、鸭血、黑木耳、南瓜小火煮开。

　　5、放少许盐调味。

　　6、最后淋少许香油即可。

　　南瓜番茄排毒汤

　　材料：小番茄300克，小南瓜1个，红萝卜1根，富士苹果一个，清水800克，蜂蜜1大勺。

　　做法：

　　1、南瓜去掉瓜瓤，苹果去皮，胡萝卜分别切成小块备用。

　　2、南瓜胡萝卜加入足量清水，上火煲煮。

　　3、沸腾后，转文火煲10分钟。

　　4、加入苹果大火煮沸。

　　5、加入小番茄，大火煮沸，最后转文火煲10分钟。等汤的温度降到80度时，调入一大勺蜂蜜就可以了，酸酸甜甜很好喝。

　　芦笋培根汤

　　材料：芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块(或奶酥20克)、面粉10克。

　　做法：

　　1、把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用;另50克芦笋切段备用;

　　2、热锅热橄榄油，加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚;再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟;

　　3、加胡椒粉、盐调味，洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。

　　芸香薏米排毒汤

　　材料：薏仁米0.5杯，水4杯，柠檬0.3个，柚子皮适量，金橘8个。

　　做法：

　　1、薏米洗净泡上2个小时或隔夜。

　　2、各种新鲜的皮洗干净以后切丝或是掰成小块。

　　3、先把薏米和水一起煮40分钟，再放各种皮，煮至少1个小时或到薏米膨胀开花。