吃羊肉有什么禁忌
吃羊肉有什么禁忌?冬季一到，羊肉是冬季进补的最好食物，但是您知道吗?吃羊肉的同时，有一些禁忌是要注意的，那么吃羊肉有什么禁忌呢?下面小编详细为您介绍。不宜同时吃醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。因为羊肉性热，功能是益气补虚;而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种...
吃羊肉有什么禁忌?冬季一到，羊肉是冬季进补的最好食物，但是您知道吗?吃羊肉的同时，有一些禁忌是要注意的，那么吃羊肉有什么禁忌呢?下面小编详细为您介绍。
不宜同时吃醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。因为羊肉性热，功能是益气补虚;而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。
不宜同时吃南瓜。以防发生黄疸和脚气病。
不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。
肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。另外，蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，而加重肝脏负担，可导致发病。
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