吃鹅肉的禁忌是什么
俗话说癞蛤蟆想吃天鹅肉，我们也是不是想尝尝鲜呢?但是天鹅是受到保护的野生动物，我们不能吃的，不过鹅我们可以吃，和天鹅是差不多的，但是你知道吃鹅肉的禁忌吗?如果食用不当也是很危险的，接下来我们来谈一下吃鹅肉的禁忌有哪些?首先鹅肉与鸭梨不可同食，如果同食就会产生不良生化反应，伤及肾脏。然后鹅肉与鸡蛋不能...
俗话说癞蛤蟆想吃天鹅肉，我们也是不是想尝尝鲜呢?但是天鹅是受到保护的野生动物，我们不能吃的，不过鹅我们可以吃，和天鹅是差不多的，但是你知道吃鹅肉的禁忌吗?如果食用不当也是很危险的，接下来我们来谈一下吃鹅肉的禁忌有哪些?
首先鹅肉与鸭梨不可同食，如果同食就会产生不良生化反应，伤及肾脏。然后鹅肉与鸡蛋不能同时食用，如果同时食用也会产生不良生化反应，伤人元气。最后这个吃鹅肉的禁忌是大的，千万不要和柿子同食，如果同食，严重的会导致死亡，如果不慎同时食用的话可以用绿豆水煎服解之。
除了吃鹅肉的禁忌外，吃的人也应该注意，皮肤过敏、肠胃虚弱、皮肤疮毒等患者不宜食用鹅肉，痢疾患者忌食鹅肉，《本草纲目》记载“ 鹅， 气味俱厚， 发风发疮。因其病多湿热，得此湿热气壅。” 古今医家及民间也将鹅肉视为发物， 急慢性痢疾者都应忌食。
这些都是吃鹅肉的禁忌，大家一定要谨慎起来。鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低，确实营养价值丰富，希望大家能了解这些禁忌，安全健康的食用鹅肉。
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