西洋参的功效与禁忌

　　在日常生活中，你们平时都用过西洋参煲过汤，或者用西洋参当泡茶用吧?那你们知道西洋参的功效与禁忌吗?对于西洋参的功效与禁忌 ，你们有关注有多少呢？那下面就跟着小编的脚步一起揭开西洋参的功效与禁忌 吧。

　　1、西洋参的功效

　　西洋参含有多种人参皂苷和多糖类物质，能降低血脂，增强血液中血小板的活性，提高人体免疫力。它还含有多种维生素、氨基酸和微量元素，能改善心脏功能，促进心脏活力，达到增强记忆力、安神静气的效果。

　　西洋参滋阴降火，属凉性药，适宜的人群很广，但凡不适合人参热补的人群大多数都能用西洋参温补。西洋参中的人参皂苷能帮助体质虚弱的人或患有慢性疾病的人，增强免疫力，提高身体抗性。对虚火内热、肺热火燥、脾胃不佳、阴虚气弱等症候也有较好的治疗效果。

　　2、服用西洋参禁忌

　　不宜过量。西洋参同样属于大补的食物，服食过量会刺激大脑中枢神经系统，可能导致心情亢奋、烦躁加剧、失眠眩晕等不良反应。并且，在效用的发挥上，有一个过程，它见效较缓慢，长期调养才能达到增强体质、提高免疫力的效果，千万不要因少量不见效就大量服食。寒症不宜。西洋参属凉性药，对口干舌燥、虚火肺热等身体热症治疗效果明显，但对体质虚寒引起的痰多咳嗽、浮肿畏寒等寒湿症状会起到反效果，加重病情。体寒的女性服食西洋参后还可能造成寒症加剧，出现畏寒、痛经等不良反应。在春夏气候偏干燥时服食西洋参滋补效果更好。

　　不与茶、咖啡、萝卜同食。茶中含有较多鞣酸，会破坏西洋参中营养成分的吸收。咖啡中的咖啡因可能会加重对神经系统的刺激，引起不良反应。服食西洋参两到三天之后才能饮茶、喝咖啡。萝卜，俗称“小人参”，体寒的人也不宜多吃，与西洋参同食可能加重泻火反应，引起腹泻。

　　西洋参的功效虽然不错，但是有些人对西洋参过敏，四肢出现瘙痒水泡，如出现过敏反应，应立即停止食用，并及时就医。

　　关于西洋参的功效与禁忌，大家了解了吗?关注西洋参的功效与禁忌，对我们的平时生活才会起很大的作用哦。