吃芹菜禁忌有哪些
吃芹菜禁忌有哪些?芹菜主要功效有清热除烦，平肝，利水消肿，凉血止血。主治高血压，头痛，头晕，暴热烦渴，黄疸，水肿，小便热涩不利，妇女月经不调，赤白带下，瘰疬，痄腮等病症。下面我们一起来看看吧。芹菜禁忌：1、芹菜与甲鱼同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。2、芹菜与菊花同食会引起呕吐。3、芹菜与鸡肉同食会伤元...
吃芹菜禁忌有哪些?芹菜主要功效有清热除烦，平肝，利水消肿，凉血止血。主治高血压，头痛，头晕，暴热烦渴，黄疸，水肿，小便热涩不利，妇女月经不调，赤白带下，瘰疬，痄腮等病症。下面我们一起来看看吧。
芹菜禁忌：
1、芹菜与甲鱼同吃会中毒, 可以用橄榄汁解毒。
2、芹菜与菊花同食会引起呕吐。
3、芹菜与鸡肉同食会伤元气。
4、因为芹菜有降血压作用，所以血压低的人在食用时要谨慎。
5、每餐最好30克，以便于吸收。炒、拌均可，还可以压汁做成饮品。
6、日常生活当中有许多人在食用芹菜时常常把叶去掉，其实这是不科学的食用方法和习惯。营养学家曾经对芹菜进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分有10项指标超过了茎。芹菜叶子中所含的胡萝卜素是茎的88倍，维生素C含量是茎的13倍，维生素B1含量是茎的17倍，蛋白质是茎的11倍，钙的含量是茎的2倍。此外，经有关研究试验发现，芹菜的叶对癌症具有一定的抑制作用，其抑制率可达到75%。把芹菜叶炸汁后做成饮料，还能起到很好的兴奋作用。由此可见，芹菜的叶要比茎的营养价值高许多，那种只吃茎不吃叶的不良习惯是应该改掉了。
以上就是小编今天所介绍的有关芹菜禁忌的全部讲解，希望为大家提供参考。
上一篇：
吃柿子的禁忌
下一篇：
榴莲的功效与禁忌有哪些
分享到：
收藏