早餐在车上吃危害多

　　每天早上很多人为了赶车拿来没时间吃的早餐去挤公交，为了赶时间，有的还会直接在公交里吃早餐。这让我很为这些年轻人的健康担忧，每天这样吃早餐，很容易埋下健康隐患。那么，在公交车上吃早餐的危害有哪些呢?

　　一、营养不均衡

　　年轻人在公交车上吃的早餐不外乎是面包、汉堡、点心或者饼干这些方便的快餐，要不就是在路边随便买的煎饼、鸡蛋灌饼、包子、油条。这样的早餐营养不均衡，过于单一，如果天天都因为赶时间在公交车上吃这样的早餐，身体得不到需要的营养物质，势必对身体健康造成伤害。

　　二、消化不良

　　在车上吃早餐的人，大多数人都不好意思细嚼慢咽，都是狼吞虎咽地完成这个早餐过程。人体消化液的分泌受环境因素刺激，而在公交车这种嘈杂、空气憋闷的环境中进餐，会导致消化液分泌减少。当食物咽下去时没有足够的消化液来消化，食物就容易直接刺激胃黏膜，甚至导致胃溃疡和慢性胃炎。这就是为什么很多年轻人总是胃疼、感觉消化能力下降，都与不良生活习惯有关。本来吃早餐是一天中最重要的时刻，早餐吃的好，吃得轻松，就会给人带来一整天的精神与活力。但在公交车上吃早餐，很容易因为狼吞虎咽而导致消化不良，对人体的胃肠功能造成危害。

　　三、不卫生，容易呛咳

　　公交车环境嘈杂、人又多，而且也不能做到随时通风。所以，空气中散布着各种细菌，而一些传染病就是通过呼吸道传染的。在这种环境下吃东西，一旦有患病乘客打喷嚏、咳嗽散发出的飞沫接触到食物，被传染的几率就会大大增加。而且，公交车扶手、把手都附着大量细菌，乙肝、痢疾等都是通过消化道感染的，一旦手上接触到病毒细菌，接着又触碰到食物，那么极有可能进入消化道，导致痢疾、肝病的发生。同时，在公交车上吃早餐会因为紧急刹车，而造成呛咳，引发危险。

　　四、公共环境的破坏

　　在公交车上吃早餐已经成了普遍现象，除了食物散发气味，还有垃圾污染。尤其在夏天，车里人多、温度较高，有些没吃完的食物扔在角落里就变质了。早餐的各种气味和产生的垃圾，不但污染了乘车环境，影响了公交车上其他乘客上班的心情，也有可能危害自己的身体健康。

　　早餐要怎么吃?

　　鸡蛋吃太多有害

　　每天人适合吃的蛋白质量就是20克，长期以往吃鸡蛋人体的蛋白质摄入量过多，会产生代谢不掉的氨基酸成分造成人体的伤害。上班族自称肉食动物，相对蛋白质摄入都是超标的。

　　牛奶不能空腹喝

　　许多女性早晨就打开一瓶牛奶来喝，科学来说牛奶是不适宜空腹喝，对于肠胃功能影响很大，如果长期喝的话很容易患高血压和冠心病。

　　面包选全麦

　　面包的主要问题是含有添加剂，而且经过高温烘焙后，营养素流失较多。如果要吃面包也要尽量选择全麦面包，因为麦麸中含有大量的B族维生素还有纤维素。