秋燥：早喝盐水晚喝蜜汤

　　一场秋雨后，秋天的气息更浓了。“秋燥”是人在秋季感受燥邪而发生的疾病，病邪从口鼻侵入，初起即有津气干燥的症状，如鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等。提醒：燥主秋令，最易伤肺。

　　对付“秋燥”，王仕鑫建议首先要多吃有营养的物质，如百合、银耳、绿色蔬菜、白萝卜、莲藕、荸荠、香蕉等润肺生津、养阴清燥的食物，还要多喝水、粥、豆浆。预防秋燥也可以用苹果、梨煮水喝，特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能，很适宜有内热，出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。还可以吃一些润燥的中药，如用沙参、麦冬、云竹、百合等做药膳。

　　防秋燥还要少吃过油、过甜、过辣、过咸的东西，饮食以清淡为主，少喝甜味饮料;多吃粗粮和富含纤维素、矿物质的东西，促进排便;饮食宜偏寒凉，多吃豆腐、黑豆、梨、银耳、芝麻、百合等。温热类如羊肉、狗肉、虾、韭菜等少吃为妙。

　　此外，在起居上要做到早睡早起，注意天气变化，及时保暖;洗浴不宜用碱性大的用品，要注意皮肤的日常护理;还应注意多运动，以促进血液循环。

　　中国古代就有对付秋燥的饮食良方：“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”换言之，喝白开水，水易流失，若在白开水中加入少许食盐，就不那么容易流失了。晚上喝蜜水，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。