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阻碍女人健康饮食的10大因素

2012-10-27 23:33:18  来源:美容频道  编辑:健康室网

  也许你知道水果、蔬菜、谷物对身体健康的重要性,但在吃它们的时候却皱着眉头。为此,美国有关媒体列举了阻碍你和健康饮食亲密接触的1...

  也许你知道水果、蔬菜、谷物对身体健康的重要性,但在吃它们的时候却皱着眉头。为此,美国有关媒体列举了阻碍你和健康饮食亲密接触的10大因素,并给出了一些小方法,让你轻松跨越它们。

  1.蔬菜口味不佳没食欲

  对于不爱下厨的人来说,如果自己烹饪出来的菜肴口味欠佳,难免会影响蔬菜在其饮食中的地位。因此,有志于提高厨艺的人要控制好蔬菜烹饪的火候,了解一定的技巧,这样,蔬菜就会给你带来不同凡响的美味。另外,拌一盘蔬菜沙拉也是不错的选择,简单又省时。

  2.工作繁忙吃外卖

  如果加班对于你来说已稀松平常,晚饭只能是单调乏味的外卖,或是下馆子大吃一顿,甚至是肚子一饿到深夜。实际上,在外就餐一次,就会让自己多吃掉200大卡以上的热量和10克的脂肪。那怎么办呢?去超市购买晚餐。买些熟食、速溶燕麦片、蔬菜沙拉等既营养又饱腹的食物,才算不亏待自己的身体。

阻碍女人健康饮食的10大因素 

  3.孩子的零食太诱人

  糖果薯条是孩子的最爱,也同时诱惑着买这些食物的父母。既然购买大权由你掌握,为何不改变一下呢?正所谓眼不见为净,美国华盛顿大学医学院的儿童营养学家指出,不购买这些食物,它们的诱惑力就会大减。如果你担心孩子向你索要,那不妨从细小的变化开始,全麦饼干代替甜点,烤薯条代替炸薯条,孩子会慢慢适应这样的改变。

  4.爱吃咸食难释怀

  在饭店吃饭还有一大弊端,就是菜中的盐分过多,在外就餐一次,就差不多吃掉了一天摄盐量的80%。同时,加工即食食物中大多含有盐分,因此,购买时要看清食品成分中是否含有盐。平时吃饭能少放盐不放多,就会大大降低食盐过多所带来的各种健康威胁。

阻碍女人健康饮食的10大因素 

  5.果蔬烂时才想起

  正所谓,时时都晓果蔬好,及到吃时已烂了。如何解决呢?首先,购买数量要适当,通常水果蔬菜能保存7天,因此,每次购买一周所需的果蔬即可。另外要适当保存,不同蔬菜要用包装隔离,把它们放在冰箱显眼处,及时提醒自己,不至遗忘。芒果、番茄、香蕉保存时间相对长,绿叶菜易腐败要尽快食用。

  6.爱吃甜食不能弃

  如果真的视甜如命,那就吃黑巧克力,它比其他巧克力的热量低,而且还对身体有益,其中含有类黄酮,可以降低血压,预防心脏病。另外,在超市购买巧克力时,还要留心其成分,最好选择可可含量在60%以上的,这样含糖量就会降低。

阻碍女人健康饮食的10大因素 

  7.碳水化合物难拒绝

  碳水化合物是人体必不可少的。可如果大量食用,会让胃口不知不觉变大,导致体重增加.如何轻松解决呢?给碳水化合物加点蛋白,如蛋类、大豆、鱼类或牛肉等会增强你的饱腹感,就不至吃得太多了。

  8.鱼好难耐腥味大

  讨厌鱼腥味而拒绝吃鱼的人要知道,鱼肉热量低,高蛋白,含钾丰富,其中的脂肪酸能保护心脏、增强记忆,是难得的美味健康食品。而且并非所有的鱼都有难闻的味道,做熟的鱼也可以腥味全无。鳕鱼、比目鱼和鲈鱼就非常容易和其他味道融合,在消除腥味的同时,也能够散发出诱人的香味。

  9.自带饭难保营养

  也许上班族都觉得自带午饭很麻烦,但和吃外卖或去餐馆吃掉多余的热量和盐分相比,自带午饭无疑是更加健康的饮食方式,这样可以保证能量的适当摄入。如果无法每天如此,不妨在办公室中准备好应急午餐:粗粮饼干、酸奶、苹果、香蕉、杏仁、核桃或速溶汤,也可谓健康的饮食选择。

  10.高纤维吃多难消化

  高纤维食物可以降低胆固醇,保持身材。但有人因为大量食用高纤维食物后不易消化而放弃食用,要知道凡事过犹不及,食物再健康也要适量,因此,每天食用15克纤维食物,几周后再增加至20克,这样循序渐进,才会让健康食物真正起到应有的作用。

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