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春季饮食保健:胃口差吃点美味红茶饭

2012-03-29 09:19:57  来源:美容频道  编辑:健康室网

  春天风多雨少气候干燥,气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降,容易诱发一些春季常见的疾病。因此,合理的调整饮食就显得尤为...

  春天风多雨少气候干燥,气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降,容易诱发一些春季常见的疾病。因此,合理的调整饮食就显得尤为重要。怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力呢?在此,生活家特别为您搜罗了春季饮食保健的健康资讯,助您健康度过这个春天。

我国民间一直有用茶水煮饭的习俗,这样不仅能促进消化,还可以防病

现代研究证明,茶叶中含有的茶多酚能促进人体中消化酶的生成,从而增强胃肠的消化功能,很适合胃口不好的人饮用。

米饭中大量的淀粉还会抵消茶叶的苦涩,让人增加食欲,胃口大开。如果胃口差,最好选择红茶煮饭,因为红茶甘温,有助于提升人体阳气,红茶还含有丰富的蛋白质和糖,能生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。做红茶饭一定要用新鲜的红茶,先将5克茶叶用500~1000毫升开水浸泡五六分钟,然后取一块洁净的纱布将茶水过滤,放米入锅,倒入适量茶水,煮熟即可。 

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