预防高血压控制摄入“看不见的盐”

　　近几年来，高血压患者的人数急速上升，这其中跟我们的饮食习惯也有着密不可分的关系。尤其是关于盐的摄入量。我们都知道，盐跟高血压是息息相关的。每天摄入的盐的分量过多，是诱发高血压的一个重要的原因。所以，预防高血压，首先要控制盐的摄入量。但是我们通过定量健康调味瓶控制烹饪时食盐的放入量，却忽视了腌制品等一些“看不见的盐”，其危害不容小视。专家呼吁，要警惕“看不见的盐”带来的隐患。

　　日常人体摄入的盐主要来自食物本身、烹调时的调料及食品加工过程中添加的盐、味精、酱油等调味品。这部分人们可以通过使用定量健康调味瓶来控制。咸菜、酱菜等腌制品，香肠等熟食以及部分冰冻食品、快餐和零食等都含有大量“看不见的盐”，易被忽视。

　　世界卫生组织建议每人每天摄入的盐为6克以下，而实际上我国居民的平均食盐摄入量大大超过这一标准。市民在计算食盐摄入量时，千万不要忽视“看不见的盐”，在食用含有“看不见的盐”的食品时，要注意将其计入食盐摄入量。

　　高盐饮食是引发高血压的主要危险因素之一，控制血压除了少吃盐、多吃蔬菜水果和粗纤维杂粮外，还要养成良好生活方式，平时起居有规律，多运动。还可以喝一些保健的茶，比如杜仲雄花茶这样的保健茶，具有非常好的降三高、补肝肾、通便安眠“的效果。如果血压控制得好，可明显降低心脑血管病的发病率。

　　希望所有的人都能关注起自己的健康问题，减少患高血压病的风险。