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白酒安全追溯体系已开始试点

2021-07-05 16:44:16  来源:美容频道  编辑:健康室网

根据最近一段时间引发的塑化剂对于就会就以及白酒销售行业的影响小编专门做了以下的采访与报道我们一起来了解一下吧塑化剂风波对酒鬼酒以及白酒的销售会有多大影响有媒体昨日报道称上海沈阳和广州等地部分超市目前已

  根据最近一段时间,引发的塑化剂对于就会就以及白酒销售行业的影响,小编专门做了以下的采访与报道,我们一起来了解一下吧。

  塑化剂风波对酒鬼酒以及白酒的销售会有多大影响?有媒体昨日报道称,上海、沈阳和广州等地部分超市目前已将酒鬼酒产品下架,联华超市和农工商集团也传来旗下门店下架酒鬼酒的消息。不过,记者昨日走访北京家乐福、物美超市,发现酒鬼酒在正常销售。

  对于是否会将该产品下架,昨日上述两家超市均表示,目前没有接到厂家的下架通知,会密切关注事件进展,如果有权威部门的检测结果或是下架通知,超市会在第一时间作出下架处理。

  据超市方面介绍,酒鬼酒在超市的白酒销售中销量并不突出,目前在北京的超市仅有三四种在售,超市对这种产品存货也不多。

  北京西四环一家酒类专卖店的老板昨日告诉记者,他的店里也销售酒鬼酒产品,但走量并不大,目前还没有接到厂家的处理通知。如果塑化剂这个事情仅仅局限在酒鬼酒一家公司,对我店里销售影响并不大,但从目前局势来看,整个白酒行业都很难幸免于难了。这位老板说,眼看着元旦春节白酒的销售旺季就要来了,一年中的黄金销售期可能都会受到影响。

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  商务部:白酒安全追溯体系已开始试点

  新京报讯 (记者沈玮青)在昨日召开的商务部例行发布会上,新闻发言人沈丹阳针对白酒塑化剂风波表示,商务部目前已在一些重点城市试点食品安全追溯体系,其中白酒也在试点之列,未来有进一步的情况会及时通报。

  食品安全追溯体系,是指运用信息技术和手段,对食品从生产源头到销售终端安全控制形成追溯链条。消费者在购买了食品后,如果质量出了问题,就可以凭借其追溯码查到这些产品全过程流通信息,从而向相关责任人追究责任并索赔。

  沈丹阳表示,商务部从2010年开始陆续建立了一些食品安全追溯体系,这些追溯体系目前只是在一些重点城市试点,试点的情况总体是良好的。该体系的实施需要多个部门、地方共同配合,目前还不能说这一体系已经很完善。

  据悉,目前我国已在35个城市形成了肉菜流通追溯网络。商务部下一步计划在十二五期末将该体系覆盖到城区人口超百万的城市。

  此外,商务部在本月公布的《酒类流通管理办法(修订)(征求意见稿)》中也规定,该部将建立酒类流通管理和酒类商品安全信息系统,各级商务主管部门和酒类经营者应及时报送相关信息。酒类经营者对于有关行政管理部门公告、酒类生产者通报、所经营的酒类商品存在质量安全问题的,应立即停止销售,召回已售出的酒类商品,并记录追回情况。如果违反该规定,情节严重的,将处2000元以下罚款。

  卫生部征集食品安全国标建议

  新京报讯 (记者蒋彦鑫)卫生部昨日发文表示,我国将对公众征求明年食品安全国家标准立项的建议。这意味着,白酒行业也可以就塑化剂标准等提出建议。

  昨日,卫生部发文称,为做好食品安全国家标准制(修)订工作,完善食品安全国家标准体系,即日起向社会公开征集2013年度食品安全国家标准立项建议。制定国家标准的重点领域主要包括几个方面,食品中污染物、致病性微生物等危害人体健康物质限量等基础标准;食品产品安全标准;食品添加剂产品标准等。

  卫生部表示,科研机构、教育机构、学术团体或行业协会,都可以提出立项建议。这意味着,白酒行业也可以就塑化剂含量等提出关于国家标准的建议。

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