吃香蕉有什么禁忌
香蕉是一种非常常见的水果,在卖水果的地方都能买到,很多人平时都喜欢买香蕉吃,虽然说香蕉好吃,但是吃香蕉也是有禁忌的,对于这一点可能很多人都不清楚,下面小编就告诉大家吃香蕉有什么禁忌。1、熟透的香蕉易致便秘香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就...
香蕉是一种非常常见的水果,在卖水果的地方都能买到,很多人平时都喜欢买香蕉吃,虽然说香蕉好吃,但是吃香蕉也是有禁忌的,对于这一点可能很多人都不清楚,下面小编就告诉大家吃香蕉有什么禁忌。
1、熟透的香蕉易致便秘
香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。
2、蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后,被贮存时的温度要求也较高,一般为11--13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。
3、空腹食用香蕉
我们说香蕉可充粮食,但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。
吃香蕉有什么禁忌,上面这些禁忌希望大家一定要牢记才行,以上就是健康族小编为您整理的相关内容。