糖尿病患者的食谱有哪些
糖尿病患者到了后期,会出现一些并发症,那样的后果可想而知,怎么才能够预防呢?糖尿病患者的食谱就可以做到这一点。食疗的效果永远大于药疗,所以还是来学习一下糖尿病患者的食谱的做法吧。做法一材料节瓜:2-3人份蚝豉:50克瑶柱:10克瘦肉:250克冬菇(干):4朵姜:2片水:5碗做法1.节瓜刮毛削皮洗净,...
糖尿病患者到了后期,会出现一些并发症,那样的后果可想而知,怎么才能够预防呢?糖尿病患者的食谱就可以做到这一点。食疗的效果永远大于药疗,所以还是来学习一下糖尿病患者的食谱的做法吧。
做法一
材料
节瓜:2-3人份蚝豉:50克瑶柱:10克瘦肉:250克冬菇(干):4朵姜:2片水:5碗
做法
1. 节瓜刮毛削皮洗净,切块;
2. 蚝豉浸泡洗净;用手轻轻搓洗冬菇的菇伞,刮掉蒂上的黑色物质;这个糖尿病患者的食谱一定要把蚝豉浸泡洗净。
3. 瘦肉洗净切块;
4. 煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水小火炖一个半小时,下盐调味即可食用。
功效:
清热解毒、利水消肿、滋阴养血。
做法二:
材料
苦瓜 1根,你可不要小瞧糖尿病患者的食谱当中的苦瓜的作用哦。
辅料:枸杞子 20颗小葱 3棵
调料:
色拉油适量 食盐适量 花椒10粒香油适量
做法
1。苦瓜洗净,从中间剖开,去瓤切片。小葱切碎备用
2。苦瓜片、枸杞放入开水中炒一下,
3。苦瓜片捞出、控水。趁热撒入半份盐,沥干水分备用
4。沥干水分的苦瓜片盛入盘内,撒上葱花,葱花上撒上剩余的盐
5。锅中倒香油烧至四成熟时,放入花椒炸香捞出
6。烧至七成熟时,迅速提锅将油淋到葱花上
7。搅拌均匀,即可食用
在做糖尿病患者的食谱的时候也要掌握一些小诀窍,要不然做出来的口味就会差很多,苦瓜的味道很苦,凉拌时用水焯下会去除一部分苦味。这是第二道菜谱的小窍门。