美味山楂汤的做法
朋友,你爱吃山楂吗?我们知道它素有“果小功能大”的称号,不管小孩子,还是老年人都喜欢吃,就连我们年轻人也愿意吃,既然它这么好,今天,我们学一学山楂汤的做法,来品尝一下它的美味,怎么样?。山楂含钙量居群果之首,是小儿、孕妇、老年人补钙的最佳果品。机体肝火旺盛,脾胃不和,湿热互结,蕴蒸于口所导致舌部滤泡...
朋友,你爱吃山楂吗?我们知道它素有“果小功能大”的称号,不管小孩子,还是老年人都喜欢吃,就连我们年轻人也愿意吃,既然它这么好,今天,我们学一学山楂汤的做法,来品尝一下它的美味,怎么样?。
山楂含钙量居群果之首,是小儿、孕妇、老年人补钙的最佳果品。 机体肝火旺盛,脾胃不和,湿热互结,蕴蒸于口所导致舌部滤泡和溃疡,胃火过重,叫人疼痛难忍、寝食难安。山楂以果实作药用,性微温,入脾,胃,肝经,具有消食健胃,活血化瘀的功效。适当的服用山楂银耳羹,有一定的疗效。银耳味甘,性平,归肺,胃,肾经,具有强精,补肾,益胃,补气,和血,强心,补脑,护肝,生津,润肺,美容以及提高人体免疫力等功效,是温热滋补的上佳补品。山楂汤,开胃健脾助消化,温热滋补,酸甜可口,老少皆宜……从这些可以看,我们更得学一学山楂汤的做法了。
山楂汤的做法很多,也易吸引人,但也要多注意有些时候,有些人不易喝它:
1、糖尿病患者,胃及十二指肠溃疡和胃酸过多者忌食山楂。
2、有习惯性流产史者勿食山楂,以免伤胎堕胎。
3、山楂富含鞣酸,不要与甲鱼、虾蟹、和海鲜同食,极易形成不消化物质。
4、山楂不可多食,食后及时漱口,否则容易对牙齿造成伤害。
我们了解了喝山楂汤的注意事项,下面通过举例,来进一步感受山楂汤的做法。
材料:山楂糕或山楂片40克,白糖1匙。
制法:山楂糕切成小方块。将白木耳同浸液倒入小砂锅内,用小火慢炖1小时,再加山楂糕和白糖,炖半小时,汁糊成羹时离火。
功效: 益气养肺,和血通脉。
用法: 每日1次或2次,每次1小碗,当点心吃。或临睡前吃,2日吃完。
朋友,看完上面这些,我们学会了山楂汤的做法,及喝它的注意事项,那么,就让我们用心地做一做山楂汤,放心地品尝,让它美化我们的生活。