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春季养生食谱有哪些

2014-02-05 16:28:00  来源:美容频道  编辑:健康室网

  春季是美好的日子,是万物苏醒的时候,世间都充满着生机。所以,做好养生工作在春季的时候,是最佳的时期。那么,关于春季养生食谱,是大家都很想知道的。了解到春季养生食谱,可是对我们养生起到很好的帮助作用的。那么,下面小编就来告诉大家关于春季养生食谱有哪些吧!

  一、川贝雪梨炖猪肺

  做 法

  将川贝、雪梨去皮,切成1厘米的方块;猪肺洗净,挤去泡沫,切成长2厘米的块。将川贝,猪肺,雪梨共置砂锅内,加入冰糖,水适量,置武火上烧沸,用文火炖2小时即成。有除痰、润肺、镇咳等功效,还适用于老年人无痰热咳等症。

  二、枸杞春笋肉丝

  做法

  将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝,炒锅上火,放花生油烧热,将肉丝、笋丝同时下锅炒散,下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀,投入枸杞再翻炒几下,微沸淋入麻油即成。此菜适用于肾虚目眩,视觉模糊,体弱乏力等症,冬春两季食用最佳。

  三、春韭炒蛤仁

  做法

  蛤蜊入沸水锅烫至壳微张,剥壳取肉,韭菜洗净切段,入油锅熘炒,放入蛤肉,加盐、味精炒熟即成。此菜滋阴健胃,适用春季。

  四、姜汁菠菜

  做法

  菠菜拣洗净,入沸水锅(加油和盐)烫熟捞出,加姜汁(姜末加冷开水、盐、味精调成)、麻油拌和即成。此菜脆嫩清口,养血上血,通利肠胃,上海酒,适合春季。

  五、核桃仁炒春韭

  做法

  核桃仁用麻油炒香,韭菜洗净切段,入油锅炒熟,加盐、味精调味后,放桃仁炒匀即成。此菜补肾壮阳,适合春季。

  这些就是关于春季养生食谱!

  看,关于春季养生食谱,你们都收藏起来了吗?春季去养生,是很好的一件事,对自己的身体也是起着很好的保护作用,所以,养生工作,你们不可忽视!祝大家生活愉快!

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