关于盆菜的做法
在生活中,盆菜是香港新界的传统食物,已有数百年的历史,是一种杂烩菜式。传统的盆菜用木盆或锑盆盛载。今天小编所跟大家提到的就是盆菜。你们有自己动手做过盆菜吗?盆菜的做法是很简单的,希望大家有空一定要来学一下,让自己增加一门别一样的厨艺。那么,今天小编就来为大家讲讲关于盆菜的做法!希望大家抽空来看一下!...
在生活中,盆菜是香港新界的传统食物,已有数百年的历史,是一种杂烩菜式。传统的盆菜用木盆或锑盆盛载。今天小编所跟大家提到的就是盆菜。你们有自己动手做过盆菜吗?盆菜的做法是很简单的,希望大家有空一定要来学一下,让自己增加一门别一样的厨艺。那么,今天小编就来为大家讲讲关于盆菜的做法!希望大家抽空来看一下!
盆菜的做法:
一、 娃娃菜铺底,腐竹盖在娃娃菜上
二、 牛丸、贡丸、肉饼、小鲍鱼铺在最上面摆好
三、 我的食材全部放在家里一个万能锅做的,可以烧烤可以火锅可以干锅,真是无所不能的锅
四、 摆好之后,放鲍鱼汁、李锦记鱼豉油、史云生清鸡汤半盒,辣椒圈,不用放水和调味料
五、 煮开时候小火焖熟,前后十五分钟全部搞定
六、 最后米线是主食,放在最后一点点浓郁的汤汁里面加热就能吃了
在讲盆菜的做法的时候,小编还想提醒大家的是:在做盆菜的时候,千万不要放水和盐,因为加入的调味品都是精品,不需要再加入调味料。
你们看,这些就是关于盆菜的做法了,你们都清楚认识到了吗?想要做好一道盆菜,只要掌握盆菜的做法,就会很容易了!空余时间,你们得尝试做一下哦!做得好吃,得给自己的家人尝尝哦。最后,小编祝大家吃得放心,吃出健康,生活愉快!
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