各种鸽子汤的做法
你们有喝过鸽子汤吗?美好的鸽子汤是很深得大家的喜欢的。所以鸽子汤要想煲出美味,我们就要好好的去认识鸽子汤做法哦。不同鸽子汤的做法,做出来的味道也是不一样的。所以,现在小编就来为大家讲讲关于各种鸽子汤的做法哦!一、清炖鸽子汤做法1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;2、砂锅放...
你们有喝过鸽子汤吗?美好的鸽子汤是很深得大家的喜欢的。所以鸽子汤要想煲出美味,我们就要好好的去认识鸽子汤做法哦。不同鸽子汤的做法,做出来的味道也是不一样的。所以,现在小编就来为大家讲讲关于各种鸽子汤的做法哦!
一、清炖鸽子汤
做法
1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;
2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;
3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;
4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。
辅料可根据自己喜好加减,口感清淡,非常适合春天补养。
二、枸杞炖鸽子
做法
1.鸽子拾掇干净,用厨房剪分成几大块。
2.陶瓷煲加入适量水,烧开,将鸽肉块放入,待水开,撇去表面的浮沫。
3.加入枸杞,慢慢炖制1个小时左右,加入适量盐稍煮即可。
关于鸽子汤的做法,枸杞炖鸽子这个做法是很值得大家去尝试做一下,营养价值可是很高的哦!
三、大枣鸽子汤
做法
1.鸽子活杀处理干净,切大块,放入锅内,加水半锅,倒入料酒、葱姜,煮40分钟。
2.放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣,继续煮至鸽肉熟软。
3.加盐、鸡精调味,加葱段,淋一勺麻油提香。
四、党参黄芪炖鸽子
做法
1.将鸽子清洗干净,切大块。
2.与猪肉及药材入锅同煮。
3.烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了。
关于各种鸽子汤的做法,你们都收藏起来了吗?生活中,我们就是要了解到不同菜式的做法,这样,我们的生活就会变得很美好起来的。喜欢喝鸽子汤的你们,鸽子汤的做法这个精彩内容你们可不容错过哦