一根煮玉米的热量有多少
玉米人们常见和一种食物，要说人们对它的喜爱，应该归功于“煮玉米”了，它的香甜让很多人垂涎欲滴。那么一根玉米的热量有多少呢。玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定，每100克玉米的热量有196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和...
玉米人们常见和一种食物，要说人们对它的喜爱，应该归功于“煮玉米”了，它的香甜让很多人垂涎欲滴。那么一根玉米的热量有多少呢。
玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定，每100克玉米的热量有196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。上述玉米的热量、成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。
一根玉米的热量有多少?100克鲜玉米的热量是106卡(不包括不可食的)，但100克的鲜玉米有46克是不可食的(大部分市场上的熟玉米棒都是鲜玉米).即吃一只大玉米棒只有85千卡左右热量，1克脂肪。
甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍;“生命元素”硒的含量则高8-10倍;其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。此外，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多，因为在贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降。
玉米的热量比米饭高。玉米多吃不会增肥，反而有减肥的功效。玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。另外，多吃玉米，还可以使眼睛保持年轻漂亮。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。