三款糖尿病药膳食疗方
健康vip的专家推荐三款糖尿病药膳食疗方专家推荐三款糖尿病药膳食疗方一、玉米须蚌肉汤【材料】玉米须30~50克，蚌肉50克。【作法】将材料放入锅中一起煮清汤，加入适当调味料后，服用。可当作主菜的配汤，隔天吃一次。【适用】具有利水泻热，滋阴止渴之功效，适用于糖尿病患者口渴欲饮者使用。二、生炒苦瓜鳝鱼【...
健康vip的专家推荐三款糖尿病药膳食疗方
专家推荐三款糖尿病药膳食疗方
一、玉米须蚌肉汤
【材料】玉米须30~50克，蚌肉50克。
【作法】将材料放入锅中一起煮清汤，加入适当调味料后，服用。可当作主菜的配汤，隔天吃一次。
【适用】具有利水泻热，滋阴止渴之功效，适用于糖尿病患者口渴欲饮者使用。
二、生炒苦瓜鳝鱼
【材料】苦瓜200克、鳝鱼100克。
【作法】先将材料洗净切好，先将葱蒜等调味料爆香，加入鳝鱼快炒至半熟，再加入苦瓜片炒熟。适当调味后，可当作主菜食用。
【适用】苦瓜、鳝鱼均具有降糖作用，鳝鱼更具有活血扶正气的功能，是削瘦乏力的糖尿病患者的优良料理。
三、山药绿豆羹
【材料】山药50克（鲜品150克）切片，绿豆50克。
【作法】先将绿豆煮熟，加入山药，再一同炖烂熬成羹。喜欢香醇口味的人，还可以加入鲜奶50克，一同熬煮成羹。
【适用】本品具健脾清热的功效，适用于糖尿病各期，有降低血糖、糖尿作用。在这里要特别推介一下山药，山药具有降血糖功能，补脾胃又可消除口渴症状，对轻中度糖尿病患者有一定疗效。可以每日以150克煎水代茶饮用，或是将生山药蒸熟，饭前食用，不过须相对减少主食饭量。
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